チョコレート×キノコってどんな味？ 
シイタケ、舞茸、エリンギ、松茸、しめじにエノキと、私たちの食卓にはキノコがいろいろ並びます。山の中や湿った原木から生えるのが普通ですが、世の中にはプラスチックで成長する菌類が存在します。
思考実験デザインで終末に備える
ロンドンのキングストン美術大学で、修士課程にいるオデット・ディルクスさんが、そうした廃プラ材で育つキノコを使った思考実験デザインを生み出しま...